スポンサーリンク




MBS「ごぶごぶ」で毎回ダウンタウンの浜ちゃんがゲストさんと地域のレポートをする面白い番組。その番組で登場した神戸三宮のかき氷屋さんの情報をお伝えします!この回は神戸出身のベテラン女優の浅野ゆう子さんでした。2019年9月3日に放送されてます。

番組ホームページはこちら
https://www.mbs.jp/gobugobu/

年々暑さが厳しくなってる夏。そんな夏に欠かせないかき氷屋さんをご紹介します。

インスタグラムの#神戸#かき氷でよく登場しているこちらのお店こおり屋バンブー。クリエイティブな店主の様々な創意工夫が施されたシロップやトッピングの具材はもはやアートです。

こおり屋bambu(バンブー)

営業時間、定休日は随時変わるのでインスタグラムでご確認いただくのが確実です。

 

この投稿をInstagramで見る

 

2019年10月27日㊐ – 11月の営業日のご案内です🍁 数字が出ている日が営業日、●で隠れている日がお休みです。 16日以降につきましては決まり次第…日曜も出来たらいいなと考えておりますのでしばらくお待ちください🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️ – 『今年はいつまで営業しますか?』というご質問をよくいただきますが、予約が埋まらなくなってきたら時間・曜日を縮小していって最終的に終了、となる見込みです。 予約が埋まる限り、需要がある限りはできるだけお応えしたいと思っておりますので、通年希望のお客様方は継続してweb予約お待ちしております🙌🏻 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こおり屋bambu 《営業時間》10:00開店〜14:00閉店 《営業日》火・水・木 《住所》神戸市中央区中山手通1-10-5 中一東ビル2階 💡コメントやDMにはお返事しておりません。 💡営業中は電話に出られません。 お問い合わせは営業時間外にお電話にてお願い致します。 – #こおり屋bambu #神戸かき氷

こおり屋 bambu(@koriyabambu)がシェアした投稿 –

予約はこちらから
↓  ↓  ↓

https://airrsv.net/bambubambu/calendar

アクセス方法:JR、阪急神戸線三宮駅より北側(山側)に約300m、徒歩約5分

北野坂を北へ登り、山手幹線の手前を左に曲がりすぐ右の路地に入るとお店があります。

メニューと予約方法

かき氷のメニューは一定の期間ごとに変わります。主に3種類が常時販売されていて選択するという形です。旬の食材や季節感のあるシロップを創作されているので全メニューを制覇したくてリピートしてしまいます!

メニューを見るだけでも美味しそうなのが伝わってきます!

2019年8月4日のメニュー

2019年8月4日の人気の限定メニューも見逃せません。最新メニューの情報はインスタグラムのお店のサイトで常に確認できます!https://www.instagram.com/koriyabambu/?hl=ja

鉄観音茶 ¥600(小)

台湾鉄観音茶と黒シロップ

仙草ゼリー

ブラッドオレンジとベルガモット  ¥600(小)

イタリア産ブラッドオレンジソース

レアチーズソース

イタリア産ベルガモッとソース

ピスタチオチョップ

貴陽とアーモンド ¥900

長野産貴陽のソース

イタリア産アーモンドソース

自家製グラノーラ

宮崎産完熟マンゴー ¥1,000

宮崎完熟マンゴーソース

マンゴー果肉

ミルクシロップ

ももヨーグルト ¥1,000

和歌山まる長清水白桃ソース

ヨーグルトソース

清水白桃果肉

かき氷屋さんにカレー!?※2019年8月5日現在でのお取り扱いはないようです。

運が良ければ特製の本格派キーマカレーが食べれる時もあります!

香辛料が多数使われたこのカレーは後から辛さが効いてくる深い味わい。

辛いカレーを食べて汗をかき体が暑くなった後に頂くかき氷は最高の組み合わせですね!

遠方でも安心!webで予約可能

店頭で記帳して順番待ちを行っていましたが長蛇の列でご近所へのご迷惑になることと、インスタなどをみて来られる遠方のお客様に対応してweb予約を試験的に試みられてます。

webの予約方法はインスタグラムのリンクから申し込めます。※ダイレクトメッセージは受けてけてないのでご注意ください。

事前に予約をしておけば安心ですね!

かき氷といえばここだと思う理由(わけ)

手作り感溢れる優しい味のかき氷。店主の人柄が滲み出ていてほっこりします。体に優しいこと間違いなしのこだわりの有機栽培のフルーツや地元の食材を使っているのも嬉しいポイントです。化学調味料の味とは全然違う優しい味わいを試して欲しいと思います。

そして定期的に変わるメニューも嬉しいポンとです。新メニューが出る度に食べてみたい!と思わずリピートを繰り返してしまいます。

完全予約制

人気がありすぎて連日行列ができてしまうからか完全予約制に変わっていました。web予約優先で当日は空きがあれば取れるそうです。これだけお忙しいと電話は迷惑になってしまうのでwebが一番良さそうですね。

メリケンパークで開催されるみなと祭りに行く前に浴衣姿でかき氷なんて素敵ですね。2019年のみなと祭りは7月14日、15日の開催予定です。

過去のメニュー

オリジナル性がとても高いこちらのメニュー。今までのシロップはどんなものがあったのかご紹介していきます!

2019年5月(GW中)のメニュー

とうにゅうマサラチャイ ¥800

  • 原商店のソイミルクソース(生姜、胡椒、シナモン、カルダモン、ナツメグ、グローブ、アジョワン)
  • ナッツ(シナモン、クミン、ナツメグ、コリアンダー、塩)
  • 粒あん

4種の柑橘  ¥1,000

  • 1年熟成オーガニック塩レモン
  • 蘭王とシチリアレモンシチリアレモンカード、シークアーサレアチーズソース
  • 平兵衛酢はちみつシロップ
  • 土佐文旦のパンナコッタ

苺さくらピスタチオ ¥1,200

  • 六甲ゆめいちごもういっこソースと果肉
  • イタリアDOPピスタチオソース
  • 桜塩漬みるくシロップ
  • 生クリームホイップ

今後のイベント

今後のイベントはありません